旅遊管理專題講座   
活動名稱:旅遊管理專題講座
活動類別:專題演講
主  講  人:李則毅
主講人現職:慈香庭 蔬食餐廳 主廚
演講主題:廚師生涯由葷轉素的起心動念及創意蔬食料理的研發
報名限制: 只開放給:學生
報名日期:2020/11/12 下午 05:00:59 ~ 2020/11/20 下午 12:00:59
活動日期:2020/11/24 ~ 2020/11/24
活動時間:13:00 ~ 15:00
活動時數:2 小時
活動地點:H525
活動簡介:※此演講可認證旅遊系系上講座
※須全程配戴口罩,未戴口罩不得入場
~~李則毅主廚具有20多年的廚藝歷練,歷經漢來國際大飯店、香格里拉台南遠東國際大飯店、並於花季度假飯店擔任中餐廳主廚,擅長小炒,熟悉淮揚菜創意等地方料理的製作。現由江浙菜轉為台式精緻蔬食創意料理。蘊含由葷食廚藝轉變成善巧精闢蔬食體驗,透過健康精緻的低碳,讓更多人能夠接受了解蔬食好處,
主辦單位: 旅遊管理學系
承辦單位: 旅遊管理學系
協辦單位:
聯  絡  人:石小姐
聯絡電話:2061
人數上限:限 80 人   (已報名 36 人)
已過開放報名期限,無法再報名

此活動已過期,無法再報名

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